弊社では宮崎県北部の山々に囲まれた自然豊かな地域特性を活かし

栽培された椎茸や「霧島おろし」と云われる神話にも登場する霧島山

から吹き降ろされる風を受けながら作られる「切干大根」などを商品化し

より自然で美味しいものを全国にお届けして参ります。

いろいろな方との出逢いや御縁を通じて、私たちの口に入るものが

より自然で、より美味しいものを作るための学びやヒントになりつつ

少しずつですが前進・精進して参ります。